Jardinage en 2010, nos 6 premiers mois

10 mars 2010 :

Chantier avec Battements d'Ailes à Lauconie.

Nous avons préparé le sol en étalant du compost que nous avons mélangé en surface. Ensuite nous avons planté les oignons et les échalotes.

Frédéric nous a montré comment préparer des mottes pour le semis que l'on a réalisé dans la serre.

 

Le début du jardin de la passerelle :

Au cours de l'année 2009 notre jardinage a nécessité beaucoup de déplacements en voiture. Aussi, pour pouvoir jardiner régulièrement, sans déplacement, nous avons rêvé d'un jardin proche du RAVS. Nous avons repéré un terrain vague près de la gare de Brive qui appartient à la municipalité et nous avons négocié depuis mai 2009 une convention avec la mairie de Brive. Soutenus par le service des espaces verts, nous avons projeté de réaliser une expérience de jardinage biologique avec du BRF (bois raméal fragmenté). En décembre, leur service nous a livré un camion de bois broyé.

Les services techniques de la ville ont installé un grillage et un portail. Ils ont nivelé pour boucher les deux grosses tranchées qui étaient dans le terrain.

À l'initiative de la mairie, un premier contact est établi avec les voisins pour leur expliquer le projet. Nous avons échangé avec eux dans l'espoir de mieux nous connaître.

À partir du 15 avril, on a commencé à nettoyer le jardin.

Le 15 mai, nous avons inauguré le terrain en signant la Convention entre la mairie et le président de notre association. Beaucoup d'entre nous étaient présents ainsi que des élus et des membres du conseil d'administration.

Le 22 avril, nous avons organisé un chantier pour lutter contre les plantes envahissantes comme la prêle, le liseron, le chiendent, les ronces, la vigne vierge qui ont même traversé 20 cm de BRF.

Après avoir étendu 2 à 3 cm de BRF sur la terre et l'herbe, nous déroulons des bâches de plastique noir d'ensilage usagées.

Nous les avons récupérées chez Mr Mertens éleveur laitier à ST Mexant. (Sa femme fait de délicieux repas que nous dégustons en fin d'année dans leur auberge paysanne.) Nous couvrons la bâche que nous utilisons en guise de désherbage naturel, de quelques centimètres de BRF afin qu’elle ne s'envole pas. Il faut dire que l'esthétique en est grandement améliorée.

Elle aura aussi pour fonction de nous aider à lutter contre l'évaporation de l'eau du sol et à diminuer nos arrosages.

Une remarque nécessaire concernant l'expérience du BRF : La pratique courante est de mettre 2 à 3 cm de jeunes pousses de bois broyé (moins de 7 cm) sur le sol, à l'automne. Un champignon fait de filaments blancs les transforme. Mais nous, nous avons débuté notre expérience tardivement, en décembre et le tas entreposé par le camion durant plusieurs semaines a commencé à subir une fermentation chaude comme un compost. Cette décomposition microbienne n'est pas du tout la même que celle faite par les champignons...

Autre remarque, pour sa décomposition, le BRF absorbe l'azote du sol et évite le lessivage d'automne dans les eaux souterraines. Dans notre expérience, le BRF est étalé tardivement et l'azote du sol qu’il absorbe manque à nos légumes. Cela a été très visible sur nos pommes de terre. Cela se caractérise par des plantes qui pâlissent et jaunissent. Cela n'a pas été le cas pour nos tomates car nous les avons plantées avec du vieux compost bien décomposé que nous fournit l’ESAT de ST Bonnet la Rivière.

Nous nous sommes réunis aussi pour échanger sur notre organisation et en particulier sur la charte qui nous lie dans la manière de jardiner. 

Les plants de tomates :

En 2009, nous avons pris soin de récolter des graines de nos tomates. À partir de fin janvier, nous avons fait des semis et avons envahi quelques bureaux du RAVS pour placer des plans devant les fenêtres qui profitaient en plus, la nuit, du chauffage de nos locaux.

Ils ont poussé très vite et nous les avons repiqués tardivement (après le 20 mai). Ils s'étaient un peu étiolés, à cause de la date tardive de l'obtention du jardin et de la fraîcheur inhabituelle du printemps. Lors de la plantation, nous avons eu quelques difficultés car nous avons rencontré les fondations d'une ancienne maison et nous avons mis les plants entre les morceaux de briques, d'ardoises, de pierres et de fer à béton.

Quelques semaines plus tard, Françoise et Jean-Louis les ont piquetés de différentes manières. Nos tomates s'accrochent soit à des fils, soit à des bambous ou s'étalent sur du grillage à béton.

Entre les plants, nous avons alterné quelques pieds d’oeillets-d’Inde. Malgré les limaces qui ont eu la dent dure, il nous en reste quelques-uns qui ont résisté.

Assez tôt dans le printemps, nous avions apporté nos grands plants de tomates à Évelyne,   à Lostanges pour qu'elle les mette dans sa serre. Et en échange, elle nous a semé plus tardivement des plants de poivrons, d'aubergines et de tomates. Nous avons bien vu la différence  avec des pieds qui n'ont pas souffert du manque de lumière comme les nôtres. Même semés plus tard, ils ont été les premiers à nous donner des tomates.

Les oignons :

Après avoir dégagé le trop-plein de BRF, nous avons aéré le sol avec une fourche spéciale que certains ont baptisée « Grelinette ». C’est Jean-Luc qui l’a soudée avec du fer de récupération. La méthode consiste à enfoncer dans le sol trois ou quatre dents de 25 cm de long et de tirer sur les deux manches vers l'arrière pour soulever la terre. Un mouvement de bascule de droite à gauche assure en principe l'émiettement sans retournement (si la terre n'est pas trop compacte). Dans notre cas, le tractopelle, en refermant les tranchées du terrain, a tassé le sol humide et même Jean-Luc, avec plus de 90 kilos, a du mal à enfoncer cet appareil dans le sol. Mais nous avons préféré la méthode manuelle plutôt que des outils mécaniques qui auraient multiplié les mauvaises herbes par l'action du rotavator. Nous n'utilisons pas le bêchage classique car nous suivons la méthode enseignée par Dominique Soltner dans son livre dont voici les coordonnées (suivre le lien).

Une fois le sol préparé nous avons fait nos plantations d'oignons et d'échalotes, trois lignes par trois lignes, ainsi que le repiquage d'oignons blancs donnés par Évelyne de Lostanges.

Nous les avons plantés très tardivement avec la crainte qu’ils montent en graines et ne fassent pas de bulbes. Nous nous inquiétons aussi des racines de chiendent qui réapparaissent entre les oignons. Nous avons coupé des bâches de la largeur des allées pour éviter que ce dernier ne s'y développe.

Les courgettes :

Le long des murs qui jouxtent la SNCF, Jean-Louis et Nicole ont préparé des ronds qui sont désherbés et remplis de compost. Ils ont semé, en surface, des graines de courgettes récoltées l'an dernier. Jean-Louis s'est occupé des limaces avec énergie...

 

Les haricots :

Jean-Pierre et Françoise ont préparé le terrain pour mettre des

haricots grimpants de la variété »Fortex » (graines récoltées de notre production dans le jardin du RAVS et écossées collectivement).

Jean-Louis et Nicole les ont semés. Et une quinzaine de jours après leur levée, Jean-Louis et Françoise ont essayé de tisser les nombreux fils pour les faire grimper. C'est Jean-Luc, le plus grand, qui a terminé le travail.

Quelques jours plus tard, Françoise et Nicole ont mis une bonne couche de BRF pour les protéger de la sécheresse.

 

Jean-Pierre a porté des plans de piments et d'aubergines ainsi qu'un potiron. C'est avec une certaine fierté qu'il observe leur croissance…

Les pommes de terre :

De notre récolte de 2009, nous avions gardé les petits tubercules. Nous avons retiré les germes deux ou trois fois. Après avoir dégagé une grosse couche épaisse de BRF, nous les avons plantées. Elles ont mis beaucoup de temps à sortir (terrain très dur). Un excès d'humidité en a fait pourrir, d'autres ont été planté dans du BRF. Celles qui ont levé sont passées peu à peu d'un joli vert, à un vert plus pâle, presque jaune. Cette variation de couleur révèle que le BRF a absorbé l’azote du sol. Le BRF a fait disparaître l'ensemble des plantes présentes dans la vieille pelouse sauf les prêles, les liserons, la vigne vierge et le chiendent qui ont peu à peu envahi le terrain préparé. Fin juillet, nous avons replanté une petite série de  20 pommes de terre,  mais cette fois dans du vieux compost.

Les courges :

Dans le bas du terrain, pour lutter contre la mauvaise herbe, nous avons étalé des cartons que Jean-Pierre T nous avait aimablement récupérés. Sur une petite couche de BRF, préalablement posée sur l'herbe, nous avons ajouté une autre couche de BRF pour dissimuler, de la vue, les cartons. Avec les mois, nous nous apercevons que les prêles, les liserons, la vigne vierge et le chiendent arrivent à traverser notre double couche de cartons. Heureusement que pour le reste de la surface nous avons utilisé des bâches plastiques. À la limite de notre travail, nous avons semé des courgettes non coureuses et des courges Butternut.